クラフトビアREPUBREWのお客さんから店長へ。みずきさんに１日密着してみた【ぬまつー求人】
ライター：
しゅーこ＠ぬまつー
しゅーこ＠ぬまつー
REPUBREWの店長、みずきさんです。
▽場所はここ
沼津でどんな暮らしを送っているのでしょうか？
10:00 覚醒
家で洗濯をしたり、TikTokや韓国ドラマを見たりする斯う。
12:00 ランチへ
まちなかで暮らしてると、ランチの選択が多くて面白いね。華味（毛革ウェイ）、GREEDY、山正によく行くのだ斯う。
リ一杯飲屋リューへの転職をきっかけに、沼津のまちなかで一人暮らしをはじめたみずきさん。
いくら酔っ払っても足が勝手に動いて家に帰れるから便利なんだって。
14:30 まかないの購求出しへ
今日はみずきさんがまかない担当ということで、スーパーに購求出しにきました。
「アルバイトの野球部の子が３人分食べるから、たくさんつくらなきゃ」って、みんなの御っ母さんさんみたい。
「アルバイトの野球部の子が３人分食べるから、たくさんつくらなきゃ」って、みんなの御っ母さんさんみたい。
15:00 お店へ出勤
平日は15時出勤、土日は早番と遅番があるみたい。
開店まではK-POPとか好きな曲を懸かるんだ斯う。商賈中はエイティーズが多いみたい。
まずはお掃除。好きな曲がかかるとハイ。入口は貴重品なので念入りにやります、とのこと。
「調子どう？」とブリュワーのフセさんがやってきました。あれ、サンタの帽子は？
「俺はいいよ〜」と言いながらも、ちゃんと被ってテレビカメラに向かって笑顔。
同様にブリュワーのゆあささんも、ハイで被ってくれました。
所でみずきさん、お気に入りのビアはどれですか？
お次は飲み口の開け作業。新鮮でおいしいビアを提供す利得に、まるきりの飲み口からちょっとずつビアを出します。流したビアはフリットの衣に使うんだ斯う。
「ぐいぐいいけちゃうDank Boyが好きですね。リ一杯飲屋リューのビアは新しい発見が多いので、お客さんにおすすめするのも面白いです」
15:30 PC作業
まずはメールのレスポンス。ゲストビアを仕入れる利得のやり取りが多いんだって。
メニューの編集は難無く可能みたいだから、PCの特別なスキルはなくても好い斯う。
メニューの編集は難無く可能みたいだから、PCの特別なスキルはなくても好い斯う。
新しいビアや事のお知らせなどを投稿するのも、みずきさんのお仕事なんです。
そして撮影したビアは・・・
論なくろん美味しくいただきます。
「やってみたいことに傍若無人可能のはリパのい余程ころ。私は事とか、どんどん新しいことをやって粋たいです」とみずきさん。
16:00 開店準備
17:00 開店
19:00 お店は大盛況
アルバイトの漆畑さんが出勤し、この日のマテリアルが全員そろいました。
漆畑さん、リ一杯飲屋リューのお仕事はいかがですか？
漆畑さん、リ一杯飲屋リューのお仕事はいかがですか？
「こんなにお客さんとの距離感が近い所はないので、おもしろいですね。リパで働きはじめてから明るくなった気がします」だ斯う。
みずきさんはリ一杯飲屋リューではじまってから一気に人脈が膨張した斯う。いろんな人と出会える仕事っていいよね。
23:00 商賈終了
23:15 まかない
お待ちかねのまかないタイム！野球部、森本さんのお皿にはすごい量が盛られています。
まかないビアは１日２リットルまでだ斯う。
ビア好きには天国ですね。
「うまー！！」極点だね。
来年２月はドイツへ社員鑑定にいくんだとか。羨ましい！
23:45 退勤
＜マテリアル募集＞
リ一杯飲屋リューではマテリアルを募集している斯う。
接客の体験がなくても好い。「ビアが好き」「地元（静岡県東部）で働きたい」というそこのあなた！とりあえずお店に飲みに行ってみましょう。
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055-971-7966
【採用担当】畑（はた）
【採用担当】畑（はた）
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履歴書と職務履歴書をEメールにてお送りください
【名題】履歴書等送付の件（氏名）
REPUBREW（リ一杯飲屋リュー）
住所 静岡県沼津市大手町2-1-1ポルト沼津B1
TEL 055-939-8877
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